Buffetten

Provençaalse feesttafel
De Provençaalse feesttafel kunt u zien als een buffet, verschillende soorten hartige taarten, salades en diverse broodsoorten.
De volgende gerechten kunnen geserveerd worden:

De koude hartige taarten (eventueel zelf op te warmen)
Taart van paddenstoelen en gorgonzola met rucola.
Taart met courgette, rauwe ham, geitenkaas en olijven.
Taart van prei en botervis en tomaten pesto.
Taart van diverse groente met lamsgehakt en romige paprika crème.

De salades
Frisse tonijnsalade met appel en kappertjes.
Salade met eendenborst en cashewnoten.
Aardappel/paprika salade.
Salade van rode kool met sinaasappel en noten.

De broodsoorten
Diverse soorten biologische broodsoorten.
Gezouten boter.
Olijven en tomaten pesto.



De prijs van de Provençaalse feesttafel is: 32,75 p.p.
 
inclusief het gebruik van schalen, borden, en bestek.


Stampotbuffetten
Ook serveren wij een tweetal stamppot buffetten.
De volgende gerechten kunnen geserveerd worden:

Lkkr Anders winterbuffet
Bieten stamppot
Knol selderij stamppot
Rucola stamppot
Rookworst
Speklappen
Jus
Mosterd
Augurken


De prijs van het Lkkr Anders winterbuffet is: 14,75 p.p.

inclusief het gebruik van schalen, borden, en bestek.



Deluxe winterbuffet

Bieten stamppot met wortel en spekjes
Knol selderij, peterselie stamppot
Italiaanse rucola gekookte ei stamppot
Ribbetjes
Rookworst
Speklappen
Oma’s gehaktballen
Jus
Mosterd
Augurken, Amsterdamse uien, Piccalilly 



De prijs van het Deluxe winterbuffet is: 19,75 p.p.

inclusief het gebruik van schalen, borden, en bestek.